Spartan a deschis primul restaurant propriu în Constanța

Gabriel Bucur 11/04/2017 | 14:01 Ştiri
Spartan a deschis primul restaurant propriu în Constanța

Lanțul de restaurante de tip fast-food Spartan a inaugurat vineri o unitate în centrul comercial Maritimo din Constanța, a 32-a din portofoliul companiei.

Totodată, este primul restaurant propriu din orașul de la mare. Cealaltă unitate Spartan din Constanța, amplasată în centrul comercial Tom, este francizat.

Noul restaurant de pe litoral a fost gata în urma unei investiții de 90.000 de euro și, în primul weekend de funcționare, a fost vizitat de circa 1.500 de clienți, care au făcut vânzări de aproape 7.000 de euro, anunță Spartan, printr-un comunicat.

Restaurantul, a 12-a unitate proprie a Spartan, are 20 de angajați, o suprafață de 120 de metri pătrați și este poziționat în zona food-court-ului, lângă restaurantul KFC.

„Ne-am dorit de mult timp să deschidem o unitate proprie Spartan și în Constanța, pentru că este unul dintre cele mai importante orașe din țară, atât din punct de vedere economic, cât și ca mărime. (…) Strategia Spartan de extindere în centrele comerciale din toate marile orașe ale României nu putea ocoli Constanța și suntem încântați că am inaugurat această unitate chiar înaintea debutului sezonului estival”, a declarat Anișoara Bătăiosu, directorul general Strong MND Corporation S.R.L., compania care deține franciza Spartan.

Lanțul de restaurante Spartan a anunțat că va continua extinderea în capitală, în provincie, dar și în afara granițelor. Planurile vizează ca, până în 2018, rețeaua să ajungă la 40 de unități.

Vânzări în creștere cu 70% în sezonul estival

Cifra de vânzări prognozată pentru primul an de activitate a Spartan-Maritimo este de 500.000 de euro, cu o creștere estimată la 70% în perioada sezonului estival, când Constanța devine mult mai tranzitată.

“Știm că avem de-a face cu un public destul de pretențios și care are foarte multe variante din care să aleagă, dată fiind multitudinea de restaurante cu servire rapidă deschise aici. (…) Sunt convinsă că efortul susținut pe care-l depunem pentru a menține cele mai înalte standarde de calitate va da roade și în Constanța!”, a mai precizat Anișoara Bătăiosu.

Spartan face parte din grupul de francize S.C. Strong MND Corporation S.R.L, companie francizoare care deține și platforma francizelacheie.ro. Lanțul de restaurante a fost fondat în 2012 și numără 32 de restaurante, dintre care 12 sunt restaurante proprii și alte 20 sunt în sistem de franciză, deschise în capitală și în 19 orașe din țară: Suceava, Arad, Brașov, Iași, Cluj, Timișoara, Botoșani, Galați, Brăila, Focșani, Târgu-Jiu, Craiova, Pitești, Turnu-Severin, Deva, Râmnicu Vâlcea, Baia Mare, Piatra Neamț și Constanța.

Cifra de afaceri înregistrată de lanțul de restaurante Spartan la finalul anului 2015 a fost de aproximativ 12 milioane  de euro. În cele 32 de unități din cadrul rețelei lucrează peste 650 de oameni.

 


FOTO: Spartan

În șapte ani de jurnalism, a pendulat între domeniul sportiv și cel economic. A lucrat, printre altele, la Radio România Actualități și Adevărul Financiar. Acum, este coordonatorul online al proiectului NewMoney.