Un antreprenor originar din Republica Moldova vrea să umple România cu stații de alimentare cu bere

Cristina Dobreanu 03/08/2018 | 15:26 Oameni
Un antreprenor originar din Republica Moldova vrea să umple România cu stații de alimentare cu bere

Originar din Republica Moldova, școlit la Cluj-Napoca, Igor Leșan face la București un pariu pe berea artizanală românească. Pe care o îmbu­te­liază pe loc, într-un soi de stație Peco.

Acest articol a apărut în numărul 46 (6 – 26 august) al revistei NewMoney

„Eu am început în București cu vinuri și sucuri aduse din Republica Moldova: standurile din Carrefour“, își reamintește Igor Leșan (36) primul său pas în antreprenoriat. Se întâmpla în 2010 și era un pas făcut cu stângul, primul său business având să însemne și primul său eșec. N-a renunțat însă la vin și a deschis o cramă. Apoi, la un târg de specialitate, i-a întâlnit pe Laurențiu Bănescu și pe Alexandru Geamănu, fondatorii microberăriei Zăganu, și a început să se gân­dească să îmbutelieze bere.

„Doar că nu aveam sistemul de îmbuteliere cu CO2, iar din trei keg-uri (butoi special din inox în care este transportată berea de la producător, n.r.) am îmbuteliat doar două, restul au fost pierderi“, măr­turisește antreprenorul. În 2016 a reușit să aducă din Rusia un sistem mai performant de îmbuteliere, care nu face spumă, și a ieșit pe piață cu Rombeer, la acea vreme un proiect-pilot în Tei, cu doi robineți și două tipuri de bere, Zăganu blondă și Zăganu brună. Investiția inițială a fost de 50.000 de euro și „a mers extraordinar“. „Mă așteptam să vând un keg la câteva zile, însă în scurt timp am ajuns să vând chiar și trei-patru keg-uri pe zi“.

Mai multă bere. Au urmat alte două stații în Pantelimon și în Militari, cu 27, respectiv 31 de robineți, care sunt conec­tați la keg-uri aflate într-o cameră cu temperatură con­trolată. Sistemul e simplu, clientul își alege berea preferată, iar aceasta este îmbuteliată pe loc, la PET, în sticle de 0,5, 1, 1,5 și 2 litri, la prețuri care încep de la 11 lei/litru.

Pe termen scurt și mediu, Leșan plănuiește o extindere a magazinului din Tei de la doi la 18 robineți, dar și implementarea unui program de francize. „În următoarele 36 de luni, pentru București am în plan 50 de unități, pentru România – 250. În trei ani, în jur de 300 de unități“, contu­rează el o dimensiune a pla­nurilor sale de viitor. In­vestiția într-o stație Rombeer este de circa 40.000 de euro și poate fi recu­perată într-un interval de 12-18 luni, în funcție de zonă și de evoluția vremii. Pri­mele francize ar urma să fie des­chise în septembrie-octombrie, la București – unde antreprenorul spune că există zone cu „o sete imensă“, apoi urmează Pitești și Ploiești.

EFECTUL ARTIZANAL. Iar setea despre care vor­bește Leșan pare să se manifeste la nivelul întregului segment al berii premium artizanale, care prinde încet cotă de piață, odată cu apariția unor producă­tori cum ar fi Zăganu, Hop Hooligans, Ground Zero, Nem­țana, Capra Noastră sau Urban Brewery. „Când am început planul de business, clientul meu avea 30 de ani, un venit mediu, familie. Am greșit. Clientul meu are peste 40 de ani, este omul care ține minte gustul berii și își vrea berea înapoi“, spune antreprenorul.

E adevărat, segmentul nu a reușit să depășească 1% dintr-o piață locală a berii cu vânzări totale de două miliarde de euro în 2017, potrivit Asociației Be­rarii României. O piață în care prețul continuă să facă regulile, românul statistic alegând mai degrabă să bea bere acasă, spre deosebire de cehi, liderii ab­soluți la consumul de bere, care preferă barurile. Ceea ce ar putea însemna o oportunitate pentru antreprenorul moldovean, care spune des­pre Rombeer că este o afacere destinată strict cartie­relor. „Nu este un business care ar merge în centru, pentru că acolo lu­mea iese la terasă. Rombeer este un business pentru casă“, explică el.

Articol vizibil în întregime doar pe bază de abonament.

Cristina Dobreanu a debutat în presa scrisă acum 12 ani, la România liberă. Apoi a scris la revistele de business și after business Income Magazine și Forbes România, și la portalul de business Profit.ro. A participat, în 2010, la proiectul “Study and information Programme for Young Journalists from South East Europe”, (Berlin, Germania), realizat de Konrad Adenauer Stiftung. Este specializată pe politică externă și macroeconomie, dar acoperă din punct de vedere editorial subiecte legate de lumea antreprenorială.
d