Rusia ar putea să rămână fără bere la vară, în condițiile în care ar putea să apară dificultăți în aprovizionarea cu un ingredient cheie.
Este vorba de hamei, un ingredient aromatizant esențial, iar producătorii de bere ruși importă 98% din cele șapte mii – șapte mii cinci sute de tone pe care le folosesc în fiecare an, în principal din Germania, Cehia și Statele Unite.
Majoritatea firmelor deținute de ruși au hamei doar pentru câteva luni, dar vor avea probleme serioase în timpul verii dacă aprovizionarea va fi întreruptă, arată reprezentanții Uniunii Berarilor din Rusia. În plus, producătorii locali se vor confrunta cu o cerere mai mare, deoarece giganții europeni Carlsberg și Heineken au anunțat că ies de pe piața rusă.
În aceste condiții, producătorii de bere ruși au cerut Ministerului Agriculturii să îi ajute să găsească modalități de a înlocui hameiul importat, arată ziarul Kommersant, preluat de Reuters, potrivit Digi 24. În plus, berarii au cerut guvernului să sprijine înființarea de culturi locale, deși procesul va dura probabil câțiva ani.
Asociația Producătorilor de Hamei din Rusia estimează că ar avea nevoie de subvenții de stat de peste 6,5 milioane de dolari pe an, timp de 3-5 ani, pentru a crește producția la o mie de tone până în 2030.
Meteorologii au veşti proaste şi în această săptămână! Frigul pune stăpânire pe România. La munte…
Actorul Florin Piersic a transmis, luni seară, un mesaj în care afirmă că este ”viu”.…
Un Ordin comun al ministrului Sănătății și al președintelui Casei Naționale de Asigurări de Sănătate…
Premierul Marcel Ciolacu a declarat că, la sfârşitul anului, România va avea una dintre primele…
Banca Națională a României (BNR) susține că rata anuală a inflaţiei este aşteptată să se…
UPDATE: Premierul Marcel Ciolacu a declarat că, dacă se va impune, va discuta cu salariaţii protestatari…
Acest website folosește cookies